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澳门威尼斯人网址:“四叶草”部分餐厅已亮灯经营 机器人送餐到桌边

时间:2018-10-30 13:03:35  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  下月初,中国国际进口博览会即将在上海举办。国家会展中心“四叶草”将迎八方来客。这几天,各展馆内布置如火如荼,而环绕着中央广场商业区里的众餐厅,也在张罗着为开门迎客做最后的准备,部分餐厅已经亮灯经营。  而且,这里一些餐厅比外面的更加“时髦”,有些干脆取消了人工收银,只能通过终...

  下月初,中国国际进口博览会即将在上海举办。国家会展中心“四叶草”将迎八方来客。这几天,各展馆内布置如火如荼,而环绕着中央广场商业区里的众餐厅,也在张罗着为开门迎客做最后的准备,部分餐厅已经亮灯经营。

  而且,这里一些餐厅比外面的更加“时髦”,有些干脆取消了人工收银,只能通过终端设备自主下单。更有甚者,直接采用了机器人送餐。

  在“四叶草”的餐饮区,你能看见一家很大的“盒马鲜生”国展中心店。一楼收银区的自动支付设备看起来十分具有科技感。这里也设有用餐区,一些生鲜盒饭可供选择。

  二楼则是“机器人餐厅”。一进门就能看见海鲜用餐导引。在海鲜区,有许多玻璃缸,放着各式各样的海鲜,其中包括999元一只的俄罗斯帝王蟹。挑选完毕后结账,可选择喜爱的加工方式。如果外带,可以到外带取餐区的指定柜子里拿餐;不外带的话,就可以去餐厅用餐。

  这里使用机器人送餐。就餐区被“轨道”划分为若干区域,每张用餐桌子都靠着“轨道”。当菜肴烹饪完毕从后厨递出,工作人员就会将菜肴放入机器人,接着机器人就会自己循着轨道,跑到相应顾客的那一桌边上,自动打开透明盖,方便顾客取餐。顾客取餐完毕后,机器人还会语音祝顾客用餐愉快,然后自动盖上透明盖,再原路返回到工作人员分餐的地方。

  如果两个机器人恰巧遇上了,那么其中一个就会“礼貌”地让另一个先行,等对方过去了自己再走。也有的机器人为了给其他机器人“让道”,一时错过了自己要转弯的“轨道”,它也会自己重新找一条路。工作人员说,这里没有纸制菜单,顾客可以从手机APP或海鲜收银区的终端设备上点餐。

  同样取消服务员点单的还有肯德基。位于餐饮区的这家肯德基无论大门还是内部装饰都结合了中国风。一入店,工作人员引导顾客到一边的终端设备上自助下单。点完餐,自动打印收银小票,过一会儿就可以到取餐区凭号取餐了。


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